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Informativa sulla privacy – Caffè Ferro
Ultimo aggiornamento: 30 ottobre 2026
La presente informativa è resa ai sensi degli articoli 12 e 13 del Regolamento (UE) 2016/679 («GDPR») e della normativa italiana applicabile in materia di protezione dei dati personali. Descrive come vengono trattati i dati personali degli utenti che visitano il sito https://www.caffeferro.business, creano un account, acquistano prodotti o contattano l'attività.
1. Titolare del trattamento
CAFFE FERRO DI FABIO FERRO
Via Nazionale, 308
88070 Botricello (CZ), Italia
Sito web: https://www.caffeferro.business
Email per richieste sulla privacy: [email protected]
Il Titolare determina le finalità e i mezzi del trattamento dei dati personali. È possibile contattarlo all'indirizzo indicato per qualsiasi richiesta relativa alla privacy o all'esercizio dei diritti previsti dal GDPR.
2. Quali dati personali trattiamo
A seconda delle funzionalità utilizzate e delle informazioni fornite, possono essere trattati:
- Dati anagrafici e di contatto: nome, cognome, indirizzi di fatturazione e spedizione, indirizzo email, numero di telefono e, ove necessari, dati fiscali.
- Dati dell'account: identificativi di accesso, preferenze e informazioni collegate all'area riservata; le password devono essere conservate con adeguate tecniche di protezione.
- Dati relativi agli ordini: prodotti acquistati, importi, modalità e stato del pagamento, spedizioni, resi, comunicazioni e richieste di assistenza.
- Dati tecnici e di navigazione: indirizzo IP, data e ora degli accessi, identificativi di sessione, informazioni sul browser e sul dispositivo, log tecnici e informazioni connesse alla sicurezza del sito.
- Dati comunicati volontariamente: contenuti di richieste inviate tramite email, moduli di contatto o altri canali messi a disposizione.
- Dati relativi alle preferenze sui cookie e, soltanto se attivati, ai servizi statistici o promozionali: secondo quanto descritto nella sezione dedicata.
Si invita a non trasmettere dati particolari (ad esempio, informazioni relative alla salute) se non strettamente necessario.
3. Finalità e basi giuridiche del trattamento
| Finalità | Base giuridica |
|---|---|
| Consentire registrazione, autenticazione e gestione dell'account | Esecuzione del contratto o di misure precontrattuali richieste dall'interessato (art. 6, par. 1, lett. b, GDPR) |
| Gestire carrello, ordini, pagamenti, consegne, resi e assistenza post-vendita | Esecuzione del contratto (art. 6, par. 1, lett. b, GDPR) |
| Rispondere a richieste di informazioni, preventivi e contatti | Misure precontrattuali richieste dall'interessato (art. 6, par. 1, lett. b, GDPR) oppure legittimo interesse a rispondere alle comunicazioni non contrattuali (art. 6, par. 1, lett. f, GDPR) |
| Emettere e conservare documenti fiscali, adempiere agli obblighi contabili e normativi | Adempimento di obblighi di legge (art. 6, par. 1, lett. c, GDPR) |
| Mantenere sicurezza, integrità e disponibilità del sito, prevenire abusi e tentativi di frode | Legittimo interesse del Titolare alla protezione dei propri sistemi e servizi (art. 6, par. 1, lett. f, GDPR), nel rispetto dei diritti degli interessati |
| Gestire contestazioni e tutelare diritti in sede giudiziale o stragiudiziale | Legittimo interesse del Titolare alla tutela dei propri diritti (art. 6, par. 1, lett. f, GDPR) |
| Utilizzare cookie o strumenti non tecnici per analisi statistiche non esenti, personalizzazione o pubblicità, se presenti | Consenso dell'interessato (art. 6, par. 1, lett. a, GDPR e art. 122 del Codice Privacy) |
| Inviare comunicazioni promozionali o newsletter, se il servizio è effettivamente attivo | Consenso, ove richiesto, revocabile in qualsiasi momento; eventuali deroghe di legge vanno valutate separatamente |
4. Conferimento dei dati
Il conferimento dei dati contrassegnati come obbligatori durante l'acquisto o la registrazione è necessario per fornire il servizio richiesto. Senza tali dati potrebbe non essere possibile creare un account, completare un ordine, effettuare una consegna o emettere i documenti fiscali previsti dalla legge. Il conferimento di dati per finalità promozionali o per cookie non necessari è facoltativo: il rifiuto non impedisce l'acquisto o l'utilizzo delle funzionalità essenziali del sito.
5. Modalità di trattamento e misure di sicurezza
I dati sono trattati mediante strumenti informatici e, quando necessario, cartacei, da soggetti autorizzati e istruiti, con misure tecniche e organizzative adeguate ai rischi. Le misure possono comprendere controlli degli accessi, protezione delle comunicazioni, copie di sicurezza e procedure per la gestione degli incidenti. Nessun sistema informatico può garantire l'assenza assoluta di rischi.
6. Destinatari dei dati
Nella misura necessaria alle finalità descritte, i dati possono essere comunicati a:
- fornitori di hosting, servizi informatici, manutenzione del sito e sicurezza;
- operatori di pagamento e istituti finanziari, per la gestione delle transazioni;
- corrieri e operatori logistici, per la consegna degli ordini;
- consulenti amministrativi, fiscali, legali e professionisti vincolati alla riservatezza;
- fornitori di strumenti di comunicazione, assistenza o servizi di analisi, solo se effettivamente utilizzati;
- autorità e soggetti pubblici nei casi previsti dalla legge.
I soggetti esterni operano, secondo i casi, come autonomi titolari oppure come responsabili del trattamento nominati ai sensi dell'art. 28 GDPR. I dati non vengono diffusi indiscriminatamente.
7. Trasferimenti di dati fuori dallo Spazio Economico Europeo
L'eventuale utilizzo di fornitori che trattano dati al di fuori dello Spazio Economico Europeo deve essere verificato. Qualora avvengano trasferimenti verso Paesi terzi, il Titolare deve adottare, quando richiesto, le garanzie previste dagli articoli 44 e seguenti del GDPR, quali decisioni di adeguatezza o clausole contrattuali standard accompagnate dalle necessarie valutazioni e misure supplementari. Informazioni sulle garanzie applicabili possono essere richieste ai recapiti del Titolare.
8. Periodi di conservazione
I dati personali vengono conservati per il tempo necessario alle finalità per cui sono raccolti e, ove applicabile, per gli ulteriori termini previsti dalla legge:
- Ordini e documentazione contabile/fiscale: di regola 10 anni, salvo ulteriori obblighi, contestazioni o termini di legge applicabili.
- Dati dell'account: finché l'account rimane attivo e successivamente per il tempo necessario a gestire richieste pendenti, obblighi normativi o eventuali controversie; i dati non più necessari vengono cancellati o anonimizzati.
- Richieste di contatto e assistenza: per il tempo necessario a rispondere e documentare la gestione della richiesta, tenendo conto di eventuali obblighi e termini di tutela dei diritti.
- Log tecnici e di sicurezza: per periodi proporzionati alle esigenze di funzionamento e sicurezza, da definire sulla base della configurazione effettiva del servizio.
- Consensi e preferenze: finché necessari a documentare e rispettare le scelte espresse e gli obblighi applicabili.
I termini operativi specifici, ove non precisati, devono essere definiti dal Titolare sulla base dei sistemi realmente utilizzati e documentati internamente.
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- l'opposizione al trattamento basato sul legittimo interesse, per motivi connessi alla propria situazione particolare, e in qualsiasi momento al marketing diretto;
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13. Reclamo all'autorità di controllo
L'interessato ha diritto di presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it), ai sensi dell'art. 77 GDPR, fatto salvo il diritto di ricorrere all'autorità giudiziaria.
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